2013年4月9日 星期二

Dona Paula Estate Chardonnay

                                
Dona Paula Estate Chardonnay

唐璜酒莊精選夏多內


酒品名稱:Dona Paula Estate Chardonnay

          【唐璜酒莊精選夏多內】

品種:100% Chardonnay(夏多內)

產區:阿根廷 Mendoza(蒙多薩省)

酒精含量:14%

飲用紀錄:

在橡木桶中經過6個月熟成後裝瓶,陳放在酒窖中4個月後始販售。精
緻黃綠色澤中帶有金黃色光暈,令人驚豔的豐美成熟果香:梨子、蜜
桃、杏桃等柑橘類水果,揉合著誘人的礦石味、辛香料、及烘焙橡
木。飽滿集中性絕佳的口感,餘韻雅緻且悠長。

適飲溫度:10~12

建議搭配:豬肉料理、煙燻火腿、烤鴨、魚、鵪鶉、烤鮭魚、醬汁龍
蝦、白醬義大利麵、濃湯。

得獎記錄:

2011年份 Wine Spectator 89
 
2008年份 Decanter雜誌 (May/09) 銅牌

沒有留言:

張貼留言