Castello di Querceto – Chianti Classico Riserva

Castello di Querceto – Chianti Classico Riserva

【義大利凱撒城堡- 古典鄉堤】

 

酒品名稱： Castello di Querceto – Chianti Classico Riserva

                  【義大利凱撒城堡- 古典鄉堤】

 產區：義大利Greve in Chianti

 等級：Chianti Classico DOCG

 年份：2007

 品種：95% Sangiovese 山吉翁, 5% Canaiolo 卡納優洛

 特色：深紅寶石色映射出石榴紅光澤，馥郁香氣，雅緻單寧。

 PS： Chianti~又翻譯為奇揚地, 是為義大利最優質的葡萄酒產區。

酒莊介紹： 凱撒城堡莊園所在的地理環境非常獨特，位於北 Chianti，土壤為多色片岩之組成，含有白堊紀時期豐富的錳鹼性土。酒莊主人 Alessandro Francois 對其釀造產品有特殊的想法，為強調產品獨一無二，Alessandro 依照不同的土壤狀況、微氣候分析與多樣葡萄園的試驗得知，分隔葡萄品種與個別釀造以確保葡萄酒保有明顯的特殊風味。

 酒評： 2007年

 Wine Spectator -90分

 Decanter – 推薦3星