2013年1月1日 星期二

Dona Paula Estate-Malbec

Dona Paula Estate-Malbec

( 唐璜精選馬爾貝克 )




酒品名稱: Dona Paula Estate-Malbec
                  ( 唐璜精選馬爾貝克 )
 
產區:阿根廷 Mendoza(蒙多薩省)
 
酒精濃度:14%
品種:100% Malbec(馬爾貝克)
 
熟成:在法國及美國新橡木桶中經10-14個月熟成後裝
建議搭配:燒烤類或起司
 
特色:
使用196919841998年種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。飲用時會感受到較均衡且馥郁的口感,與較甜且成熟的單寧。由於每公頃收成約8~10噸,所釀製的葡萄酒將會有較豐富的集中感及更完整的結構。稍晚採收期採收精選系列的葡萄,以獲取更高的成熟度(較多糖份、結構及口感較明顯),並且保留高酸度。精選系列的葡萄酒100%儲存於法國橡木桶熟成10~14個月,其中三分之一的橡木桶是全新的。為口感添加其豐富性及悠長層次。
濃郁深紅色中帶紫羅蘭光暈,多層次香味中含有 成熟蜜李、黑莓、藍莓、黑胡椒、甘草、薄荷、 及松露風味,並帶有一絲摩卡香氣,單寧甜美滑 順,酒體完整,餘韻悠長。 
 
適飲溫度:16~18℃

市價約在: 700~600之間, (小弟都是打八五折賣), 很適合與好友慢慢品嘗的一款酒, 還有一個特色, 很適合搭配台式海鮮喔!!
 
得獎記錄:

Wine.com網站-Top 100 Best Selling 2009

2011年份 Argentina Wine Awards 2012 金牌
Natalie Mclean 加拿大知名酒評家 90分

2010年份 Argentina Wine Awards 2011 銀牌
Tim Atkin 英國知名酒評家 評為阿根廷前50大最佳葡萄酒

2009年份 eRobert Parker (May/10) 91
 

 

支持理性飲酒~未成年請勿飲酒

沒有留言:

張貼留言